Reissirup

Er ist geeignet für Personen mit Fructoseintoleranz, da er keine Fructose enthält. Da Reissirup zu 20 Prozent längerkettige Zuckermoleküle enthält, ist er langsamer verdaulich und somit für Diabetiker teilweise geeignet. Auch in der Kinderernährung kann Reissirup eine gute Alternative zu herkömmlichem Kristallzucker sein. Reissirup ist zudem reich an Mineralstoffen, wie Eisen, Magnesium und Kalium.

Achtung: kariogen!